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BOLO INGLÊS (BOLOS)
 
Rendimento

Acima de 10 Pessoas

Tempo de Preparo

40 Minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Laura Lellis

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de manteiga sem sal 6 ovos 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (café) de noz-moscada 200g de nozes picadas 200g de passas sem sementes 1 xícara de chá de whisky

MODO DE PREPARO

Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro e fofo. Junte as gemas e os ingredientes restantes. Misture as passas na farinha de trigo antes de misturar na massa. Por último coloque as claras em neve. Asse em forma de bolo inglês, untada e forrada com papel manteiga, também untado. Asse em forno quente por 15 minutos e depois moderado. Fonte: Receitas Típicas

AVALIAÇÕES
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    • 23
    • 10
    • 2017

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