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CREME DE ALHO RÁPIDO (MOLHOS)
 
Rendimento

Acima de 10 Pessoas

Tempo de Preparo

20 Minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Laura Lellis

INGREDIENTES

Suco de 1 limão 4 dentes de alho descascados e sem o miolo 1 copo (tipo americano) de leite gelado Sal a gosto 300ml de óleo de soja ou canola

MODO DE PREPARO

Num liquidificador coloque o suco de 1 limão, 4 dentes de alho descascados e sem o miolo, 1 copo (tipo americano) de leite gelado, sal a gosto e bata bem. Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando 300ml de óleo aos poucos em fio. Assim que a mistura mudar de textura e ficar cremosa (mais ou menos 5 minutos), desligue o liquidificador e leve para gelar. Dica: Sirva para acompanhar salada, como molho de macarrão ou passe um pouco em torradas de pão italiano.

AVALIAÇÕES
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    • 26
    • 06
    • 2019

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