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FRANGO AO LEITE DE CÔCO (AVES)
 
Rendimento

4 pessoas

Tempo de Preparo

20 Minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

*luz*

INGREDIENTES

1k de sobre-coxas de frango 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho socados 2 tomates médios picados sal a gosto 2 garrafinhas de leite de coco ou uma grande 1 colher de sobremesa de curry(caril) 1 colher de sopa de azeite

MODO DE PREPARO

Refogue o frango no óleo com as cebolas e o alho, acrescente os tomates e coloque sal a gosto. Depois de bem refogado, acrescente o leite de coco até que cubra o frango e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que o frango esteja cozido e macio. Acrecente o curry desmanchado no azeite e acrescente ao frango já pronto. Pode Acrescentar mais curry, mas cuidado pois é um tempero muito forte.

AVALIAÇÕES
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    VelhosAmigos

    • 16
    • 11
    • 2019

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