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QUICHE LIGHT (TORTAS)
 
Rendimento

4 pessoas

Tempo de Preparo

Menos de 10 minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Cinderela

INGREDIENTES

Massa: 200 gr da farinha de trigo 100 gr margarina light gelada 02 colheres (chá) sal 05 colheres (sopa) água gelada Recheio: 250 gr blanquet de perú picado 03 ovos 200 gr creme de leite light sal a gosto queijo ralado para gratinar noz moscada

MODO DE PREPARO

Massa: Fazer uma farofa com a farinha e a margarina, colocar sal e água para dar liga e deixar a massa homogênea. Levar à geladeira por 20 minutos embrulhada em papel filme. Abrir a massa e forrar uma forma de aro removível com 20 cm de diâmetro. Assar por 15 minutos. Recheio: Espalhar o blanquet sobre a massa cobrir com os ovos batidos, misturados ao creme de leite (verificar o sal) Polvilhar com queijo ralado e assar por 20 a 25 minutos a 180 graus.

AVALIAÇÕES
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    • 23
    • 05
    • 2018

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