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SALADA DE HARUSSAME (SALADAS)
 
Rendimento

6 pessoas

Tempo de Preparo

Menos de 10 minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Sonia Midori Sato

INGREDIENTES

4 porções de macarrão Harussame, 2 pepinos em rodelas finas, 2 cenouras ralada em tiras, Um punhado de alga marinha (Wakame), Omelete cortado em tirinhas e 4 Kani Kana cortados em tiras

MODO DE PREPARO

Colocar o macarrão, cozinhar em água fervida uns 5 minutos mais ou menos, escorrer. Enquanto isso, hidratar a alga marinha em água, depois espremer bem e misturar com os demais ingredientes. Espremer uns dois limões grandes e colocar mais ou menos uma colher de sopa de açúcar e temperar a salada só com essa mistura. Jogar por cima gergelim.

AVALIAÇÕES
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    VelhosAmigos

    • 25
    • 05
    • 2018

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