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SALADA ROXA REFRESCANTE (SALADAS)
 
Rendimento

4 porções

Tempo de Preparo

15 MINUTOS

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Ana Clara

INGREDIENTES

4 xícaras (chá) repolho roxo 1 cenoura grande cortada em fatias 1 xícara (chá) manga cortada em cubos 2 colheres (sopa) salsinha picada 2 colheres (sopa) suco de limão 2 colheres (sopa) azeite de oliva à gosto Sal à gosto pimenta do reino

MODO DE PREPARO

Cozinhe rapidamente as rodelas de cenoura, deixando-as crocantes ainda. Pique finamente o repolho e distribua em um recipiente. Junte a cenoura e a manga. Para o molho, misture o suco de limão e o azeite, e regue a salada. Tempere com sal e pimenta do reino.

AVALIAÇÕES
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    VelhosAmigos

    • 10
    • 12
    • 2018

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