Logomarca Velhos Amigos
SOPA DE TOMATE COM MANJERICÃO (SOPAS)
 
Rendimento

4 pessoas

Tempo de Preparo

20 Minutos

Dificuldade

Fácil

Enviada Por

Anna Eliza

INGREDIENTES

- 1 colher (sopa) de margarina light - 1 cebola média picada - 2 dentes de alho picados - 500g de tomate sem pele e sem sementes maduros, picados - 4 xícaras de (chá) de caldo de legumes - 2 colheres de (sopa) de manjericão picado (pode ser desidratado)

MODO DE PREPARO

Aqueça a margarina light em uma panela média, junte a cebola e o alho e refogue até que fiquem levemente dourados. Acrescente o tomate picado, o caldo de legumes e deixe ferver. Cozinhe com a panela tampada por cerca de 10 minutos. Acrescente o manjericão e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo. Após isso é só servir. Calorias por porção: 50 kcal (1 concha média).

AVALIAÇÕES
  • profile

    VelhosAmigos

    • 18
    • 08
    • 2018

    Essa receita ainda não possui nenhum comentário, seja você o primeiro!


VOLTAR
AO TOPO DA
PÁGINA